红薯甜饭的做法 甜饭的做法

红薯甜饭的做法 甜饭的做法

1、长糯米清洗干净入锅 。
2、一碗米三碗水 , 入锅开始熬 。水开后转小火,熬20分钟 。期间不停搅拌 。
3、熬到粘稠时加入白糖,再搅拌5分钟,关火准备装碗 。

【红薯甜饭的做法 甜饭的做法】4、碗底铺保鲜膜 , 把红枣、葡萄干之类摆入碗底 , 自己摆造型 。
5、糯米盛出放入碗内铺平 。
6、上锅蒸 , 水开后转小火蒸透 。
7、蒸好后放凉,吃时倒扣再回热即可 。

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