朱仙镇豆腐干哪家好 朱仙镇豆腐干怎么吃
朱仙镇豆腐干能做豆干炒肉、豆腐千丝、干煸豆干等 。干煸豆干需要准备材料:豆干、姜丝、辣椒丝、洋葱丝、花椒粒、盐、糖、生抽 。共分为3个步骤 。以下是干煸豆干做法详细操作:
操作/步骤
1
煎豆干
热锅里加入底油,煎豆干,煎至表面金黄色即可 。
2
炒香配料
锅中留油,放入配料和花椒,炒香即可 。
3
炒豆干
锅中加一点水 , 加入盐、生抽、糖、豆干、配料 。大火翻炒2分钟即可 。
END
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