包子面的配方 包子面的配方及发面技巧
【包子面的配方 包子面的配方及发面技巧】包子面的配方500克面粉+4克酵母+2克白糖+260毫升温水 。一共三个步骤 ， 下面是做包子面详细操作：
操作/步骤
1
搅拌
准备500克面粉+4克酵母+2克白糖+260毫升温水 。糖加入水里搅拌，再放入酵母粉 ， 继续搅拌 。
2
成棉絮状
搅拌好的糖水倒到面粉里，边倒边用筷子搅拌面粉，使面粉变成棉絮状 。
3
发酵
面揉成光滑的样子，然后发酵即可 。
END
总结：以上就是关于包子面的配方的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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