甜根菜做馒头咋变色了 甜菜根蒸馒头怎么保持大红色

甜根菜做馒头咋变色了 甜菜根蒸馒头怎么保持大红色


发酵要保持时间,甜菜根蒸馒头才能保持红色不变 。往往是生面团颜色漂亮,发酵时间不够蒸熟就会变黄、发淡 , 或者变成深褐色 。
【甜根菜做馒头咋变色了 甜菜根蒸馒头怎么保持大红色】

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