手冲咖啡15g冲多少水 手冲咖啡10g冲多少水
最常用的手冲咖啡泡煮比例为1:15到1:16 , 手冲咖啡15g具体要冲多少水没有固定的参数,主要还是看个人的口味,手冲咖啡讲究的是冲出它原本的风味,需要反复的试喝以及浓度检测,才能发现手冲的最佳冲泡比例 。
手冲咖啡15g冲多少水
文章插图
手冲咖啡最常用的比例是1:15到1:16 。可以根据个人的口味来适当的调整这些参数 。在工作学习的时候 , 出现没精神的状态 , 就可以喝一杯咖啡帮助提提神,有去除疲倦、困顿的作用 。除了水的比例,不同的咖啡豆烘焙度不同,它的焖蒸时间也不一样,没有统一的时间标准 。
手冲咖啡的做法
1、首先称20g咖啡豆研磨 。
2、接着将滤纸折好,放在滤杯中,接着用热水打湿滤纸 , 再把水倒掉 。
3、将咖啡粉倒入滤杯中,用手轻轻拍滤杯的边缘,这样可以让咖啡粉变得更平整 。
4、接着将手冲壶里边的热水在咖啡粉中慢慢注入 。让热水可以从中间均匀向四周扩散 。
5、等到热水将咖啡粉浸湿之后 , 焖煮20到30秒 。
6、等到焖煮结束,按照1:15的比例继续注水 。
【手冲咖啡15g冲多少水 手冲咖啡10g冲多少水】7、最后倒入提前温好的咖啡杯就可以品尝了 。
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