钵仔粉做钵仔糕的步骤 钵仔粉做钵仔糕的步骤话
1、将75ml清水与钵仔粉混合 。2、75ml清水与白糖熬煮成糖浆 。3、粉浆与糖浆混合 。4、将生熟粉倒入钵仔碗中，加入蜜红豆 。5、大火蒸8-10分钟至其变透明 。6、取出晾凉后借助牙签脱模即可 。
钵仔粉做钵仔糕的步骤
文章插图
做钵仔糕所需材料：钵仔粉100克、蜜豆30克、清水150ml、细砂糖40克
1、调粉浆
首先准备75ml的清水，加入钵仔粉，搅拌均匀称为粉浆，备用 。
2、煮糖浆
锅中加入75ml清水和40克白砂糖，熬煮成糖浆 。
3、混合
将煮好的糖浆与调好的粉浆混合，形成生熟粉 。
4、装碗
然后将生熟粉倒入准备好的钵仔碗中，并在碗中放入蜜红豆 。
5、蒸煮
准备一个蒸锅，锅中加入清水烧开，并在烧开后放入钵仔糕，大火蒸8-10分钟 ， 钵仔糕变为透明色即可 。
6、脱模
【钵仔粉做钵仔糕的步骤 钵仔粉做钵仔糕的步骤话】蒸熟后的钵仔糕取出晾凉，然后用牙签沿碗边转一圈，即可脱模 。
推荐阅读
- 生日吃蛋糕的意义是什么 生日吃蛋糕有什么意义
- 杏仁粉做杏仁豆腐教程 杏仁粉做杏仁豆腐教程
- 冰淇淋粉做冰淇淋步骤 冰淇淋粉做冰淇淋步骤
- 深圳特产香烟 深圳特产
- 韩式炒米糕的做法和配方视频 韩式炒米糕的做法和配方
- 西安特产小吃可携带的 西安特产小吃可携带的甑糕叫什么
- 在蛋糕房里如何做蛋糕 做蛋糕方法
- 双皮奶粉做双皮奶为什么不凝固 做双皮奶为什么不凝固
- 玛德琳蛋糕做法窍门 柠檬玛德琳蛋糕的做法
- 8寸的蛋糕有多大直径多少厘米 8寸的蛋糕直径是多少厘米