超市买的粽子是蒸还是煮 买好的粽子是煮还是蒸
超市买的粽子可以蒸也可以煮，蒸粽子其营养流失更少，而煮的粽子受热更均匀，所以一般清水粽就煮，带馅料的粽子就蒸 。蒸粽子时粽子冷水入锅，水开后隔水蒸制一小时即可;煮粽子时将粽子直接放入清水中，煮制半小时后关火焖半小时即可 。
超市买的粽子是蒸还是煮
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粽子可以蒸也可以煮
【超市买的粽子是蒸还是煮 买好的粽子是煮还是蒸】超市买来的粽子很多人不知道应该蒸还是煮，如果您购买的是全生的粽子，可以蒸也可以煮，蒸比较适合有馅料的粽子 ， 煮比较适合清水粽 。如果您购买的是熟制的粽子，可以蒸制食用 。
粽子的蒸制方法
首先蒸锅中加入足量的清水 ， 并放上蒸屉，在蒸屉上摆上粽子，并盖上锅盖开始加热，等水烧开之后 ， 继续蒸制一小时即可将粽子蒸熟 。蒸制的粽子口感比较好，可以最大限度的保留馅料的营养元素 。
粽子的煮制方法
首先锅中加入清水 ， 并放入粽子，注意水量要没过粽子，然后开火，大火烧开，并继续煮制半小时，等粽子完全熟透之后关火，盖上锅盖将粽子放在锅中焖半小时 ， 再取出食用 。
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