炭烧笋尖怎么做好吃 笋尖怎么做好吃

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1、主料:笋适量 。
2、辅料:辣椒末适量、剁辣椒适量、葱花适量、鸡精适量 。
3、笋买回家后用清水洗干净,沥干水份待用 。

4、锅烧热 , 先不要加油,倒入笋干炒,炒至水份变少之后加油、盐翻炒 。
5、加入辣椒沫翻炒均匀 。
【炭烧笋尖怎么做好吃 笋尖怎么做好吃】6、再加入湖南剁辣椒继续翻炒 。
7、加入葱花、鸡精炒匀出锅 。

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