苦瓜炒鸡蛋怎么炒好吃窍门 苦瓜炒鸡蛋怎么炒好吃

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1、原料:苦瓜、鸡蛋、盐、花椒粉、味精 。
2、苦瓜对半切开,挖去中间的种子 。
3、将苦瓜切成薄片 。

4、鸡蛋磕到碗中,加入盐、花椒粉、味精打散 。
【苦瓜炒鸡蛋怎么炒好吃窍门 苦瓜炒鸡蛋怎么炒好吃】5、加入切好的苦瓜拌均匀 。
6、锅中加油 。
7、将拌好的苦瓜倒入锅中 。
8、翻炒2分钟 。
9、装盘,开动 。

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