鲜牛奶和纯牛奶的区别 鲜牛奶和纯牛奶的区别是什么
1、杀菌方式不同，鲜奶低温杀菌85度 ， 纯牛奶瞬高温132度杀菌 。
2、储存温度不同，纯奶常温保存，一般保存半个月 。鲜奶保存温度低最长保存一周 。【鲜牛奶和纯牛奶的区别 鲜牛奶和纯牛奶的区别是什么】
3、营养价值不同 。鲜奶低温杀菌最大程度保存住鲜奶中的营养物质 。而纯奶在高温杀菌之后营养成分较大流失，尤其是钙质和维生素 。
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