做雪花酥没有黄油用什么代替 雪花酥不用黄油可以用什么代替
可以用鲜奶、椰油或食用油等代替 。选择不粘锅硅胶铲起锅，然后将油倒入锅中，油温升起后倒入棉花糖炒匀 ， 接着倒入奶粉炒匀 ， 再将准备的坚果、饼干依次倒入炒匀 。最后在模具上先撒些豆奶粉，再将食材倒入整形，压平整后在表面再撒些奶粉放凉即可切块食用 。
做雪花酥没有黄油用鲜奶、食用油等代替
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雪花酥的做法
材料准备：棉花糖、椰油、坚果适量、饼干、豆奶粉
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由于制作时食材比较粘连，因此一定要用不粘锅，硅胶铲 。做雪花酥没有黄油或者是不喜欢黄油的 ， 可以用鲜奶或者食用油代替，这里我们用具有椰香的椰油 。锅中将倒入适量椰油，再将棉花糖倒入锅中小火炒至完全融化成稀状 。
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【做雪花酥没有黄油用什么代替 雪花酥不用黄油可以用什么代替】接着将豆奶粉倒入 ， 一起混合搅拌均匀后关火 ， 倒入准备好的坚果搅拌均匀，依次再倒进饼干搅拌均匀 。
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再取一个方盘 ， 铺上烘焙纸，上面撒上些豆奶粉，然后把锅中的食材全部趁热倒在方盘中 ， 并带上手套将其按压平整，在最上面撒上些豆奶粉放凉定型，以免切的时候粘到 。
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定型完之后就可以切着食用了，切完四周都沾点豆奶粉，就变成雪花酥了 。吃不完的还可以装在密封盒中 ， 更适合保存 。
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