豆沙馒头花样造型做法窍门 日式豆沙馒头

1、炼乳95克、糖粉45克、蛋1个、苏打粉2.5克 , 低筋面粉188克 。
2、先将低筋面粉加苏打粉过筛加糖粉 。
3、将1加蛋混匀加炼乳充分混匀成一面团 , 擀成一份一份的面皮 。
【豆沙馒头花样造型做法窍门 日式豆沙馒头】4、将面皮包入白豆沙馅,焗约15-20分钟 , 上火180度、下火150度 。
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