给熊孩子安排个平底锅烤鱿鱼吧，又香又好吃
我儿子就很喜欢吃烧烤味的东西 ， 所以我觉得肯定小孩子都爱吃吧 ， 给你家熊孩子也安排起来吧 。
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首先食材 ， 我们需要用到的是 ， 烧烤酱 ， 葱花 ， 鱿鱼 。鱿鱼需要海鲜市场买新鲜的 ， 不要买那种冻着的 ， 口感很差 ， 把表皮去掉 ， 清洗干净 。
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鱿鱼需要改一下刀 ， 改刀的时候 ， 就是两边切 ， 中间不要切开就可以 。改好以后 ， 连同鱿鱼须 ， 一起再用清水冲洗一下 。
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【给熊孩子安排个平底锅烤鱿鱼吧，又香又好吃】找一个大碗 ， 将鱿鱼放进去 ， 放葱节和姜片 ， 加一点料酒 ， 倒点烧烤汁 ， 加点生抽 ， 拌均匀腌渍五分钟左右 。
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平底锅刷上油 ， 放在火上 ， 烧热以后 ， 把鱿鱼摆上去 ， 摆平一点 。鱿鱼须放在鱿鱼旁边就可以了 ， 用中小火慢慢的煎一下 ，
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煎的时候留 ， 我们需要经常的翻动一下 ， 让鱿鱼能够均匀的受热 ， 一边煎的时候 ， 可以把上面刷一层油 ， 煎到两面金黄以后 ， 就关小火 ， 开始刷烧烤酱 。
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刷烧烤酱的时候 ， 一定要注意 ， 两边都要刷上 ， 让没用处都均匀的裹上酱 ， 最后撒上葱花 ， 就可以关火直接取出来食用了 。
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其实这个菜的重点 ， 在烧烤酱的味道上 ， 我们尽量不要买那种挤挤装的烧烤酱 ， 而是买那张烧烤粉 ， 拿来自己加上油 ， 做成的酱 ， 会比较好吃一些 。
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