央视《我家的菜谱》带你品“柳味”家乡菜，赏“柳牌”家乡景
本文转自：柳州市文化广电旅游局
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2月6日大年初六 ， CCTV-4《美食中国》栏目之《我家的菜谱6》 ， 用时9分38秒 ， 推荐了柳州传统名菜——螺蛳鸡 ， 给大家带去酸辣鲜香好滋味 。
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螺蛳是柳州人的常用食材 ， 有“食得螺滋味 ， 方为柳州人”之说 。柳州人最爱嗦螺 ， 为了让螺的味道千变万化 ， 柳州人也是绞尽脑汁 ， 施展独门绝技让螺的烹饪活色生香 ， 韵味悠长 。
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大个的田螺肉质紧实 ， 鸡肉鲜香滑嫩 ， 汤底浓厚鲜甜 ， 微辣的汤喝下去通体舒畅 ， 这种滋味令人回味无穷 ， 难以忘怀 。
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浓香螺蛳鸡 ， 浓情家常菜 ， 承载着一家人的幸福 。
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每个家庭都有专属的味觉记忆
“我家的菜谱”就是打开这些记忆的钥匙
视频中的主人公
兰健勇向全国人民展示了
来自家乡柳州的美食
而他从小就生活的柳江区
也有许多讲不完的美景故事
山水田园 ， 醉美柳江
品尝完浓香家乡菜
再看看最美家乡景
[心][心][心]
映日荷花别样红 · 百朋荷苑
百朋镇有30多年的莲藕种植历史 ， 柳来路怀洪、五九路段两旁 ， 形成了荷莲的景观长廊 。每到盛夏 ， 连绵的万亩荷海 ， 碧波荡漾 ， 花色娇艳 ， 可谓“接天莲叶无穷碧 ， 映日荷花别样红” ， 让人如痴如醉 。周边经过统一外立面风貌改造的乡村民居 ， 亦是一道亮丽的风景线 。
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蔡继青 摄
依托特色产业 ， 以荷为媒 ， 以节为介 ， 大力发展全域旅游 ， 探索形成了一条特色农业、生态旅游、民俗文化和乡村建设融合发展的新路子 ， 绘就了农旅结合文化旅游的新画卷 ， 至今已成功举办了十届荷花文化旅游节 。
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位置：广西壮族自治区柳州市柳江区成团镇下伦
山水柳江新地标 · 岜公塘景区
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岜公塘公园处于柳州市柳江区新城南部 ， 占地约为1610亩 。是由湿地栈道、鸟岛、景观塔、公园广场、石拱桥、花谷、驼背山、龙桥山景观带等多个景观点串联而成的生态旅游区 。
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