药膳食疗｜苹果山楂大枣汤
本文转自：九派新闻
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原料：苹果1个、山楂10个、大枣10枚 ， 去核切块备用 。
做法：先将山楂和大枣放入锅中加800ml的水煮开 ， 放入苹果块再煮20到30分钟 ， 食材变软后即可 。可以根据个人口味放适量的冰糖调味 ， 怕冷的人群可以加入适量的红糖 。糖尿病患者建议加入一些木糖醇调味或者直接食用也可 。
功效：苹果熟后对胃肠道刺激小 ， 酚类物质增多 ， 有利于保护心脑血管、降脂降压 。山楂降脂、开胃 ， 还有一定的补血作用 。大枣也是健脾补血的佳品 。饭前喝一碗 ， 酸甜可口 ， 刺激食欲 ， 开胃助消化 。
温馨提示：这碗汤既能健胃消食 ， 又可以帮助排出体内的垃圾毒素 。一年四季皆可食用 。
【来源：德州晚报】
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