木耳和什么炒，好看又好吃，还健康
厨房对于女人来说是一个非常神圣的地方 ， 因为它可以在这里享受一个家庭的幸福 ， 可以在这里施展对老公全部的爱 ， 当一个男人拖着疲惫的身体回到家中 ， 看到一个忙碌的身影 ， 在为自己做着晚餐时 ， 我想这也是一个男人最幸福的时刻 。
所以很多女人都会学习一些美食 ， 让自己的生活变得精致 ， 让自己的老公觉得自己非常厉害 ， 我们常说 ， 抓住一个男人的心就要抓住一个男人的胃 ， 所以一定要做出符合自己老公胃口的食材 ， 才能更加有力地抓住老公的心 。
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据有关专家研究人的 。口味 ， 而是根据一年四季不断变化的 ， 我们都知道 ， 夏天的时候大家都比较喜欢吃烧烤儿 ， 冬天的时候又比较喜欢吃火锅 ， 其实很多时候和季节有关 ， 夏天喜欢吃清淡的 ， 而冬天就比较喜欢吃油腻的 ， 现在是八月 ， 也是最炎热的一个季节 ， 所以教大家一道时蔬做法 ， 清淡爽口 ， 美味下饭 。
用到的食材有胡萝卜山药和木耳 ， 添加几个青椒串味儿 ， 炒出来的味道不仅颜色鲜艳 ， 而且非常好吃 ， 都是健康的食材 ， 全是营养的做法 ， 胡萝卜中含有大量的维生素儿 ， 山药是一种巨补的食品 ， 既可以美容养颜 ， 还可以调节脾胃 ， 保证身体健康 。
【菜品】：一团和气山药炒时蔬
【烹饪食材】：山药半根儿 ， 尖椒一根 ， 胡萝卜一根 ， 木耳40克 ， 蒜四瓣 ， 蚝油一勺 ， 糖三克 ， 食用盐四克 。
【烹饪步骤】：
1、将所有食材提前准备好 ， 全部清洗干净胡萝卜 ， 去掉皮辣椒清洗干净 ， 将山药去皮清洗干净 。
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2、准备家中的暗把胡萝卜和辣椒切成大小均匀的薄片儿放在一起备用 ， 将山药切成斜刀片 ， 放在一旁备用 ， 准备好蒜末 。
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3、准备一个小碗儿 ， 放入木耳 ， 加入适量的开水 ， 将木耳泡开泡 ， 大概15分钟左右清洗一遍 ， 将木耳撕成大小均匀的小肚儿 ， 山药放入水中焯水焯大概一分钟左右 ， 捞出控干水分 ， 放在盘子中备用 。
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4、家中的大铁锅清洗干净 ， 放入适量的食用油 ， 将刚刚切好的蒜末放入锅中爆炒 ， 炒出蒜香味儿 。
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5、加入刚刚切好的辣椒片和胡萝卜片 ， 翻炒均匀炒 ， 大概一分钟左右 。
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6、加入焯好水的山药片儿和刚刚撕好的木耳片儿 ， 将两种食材放入锅中后大火爆炒炒一分钟左右 。
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7、加入一勺蚝油 ， 两勺白糖 ， 再加入一勺食用盐 ， 大火翻炒均匀 ， 炒一分钟左右即可盛出食用 。
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【烹饪小贴士】：
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