排骨最新炖法,牢记这个小技巧,排骨好喝不油腻,看完后长见识!
生活中 , 每个人都非常喜欢吃排骨 , 特别是孩子一定要多吃排骨 , 现在正是孩子的发育时期 , 所以孩子经常吃排骨的话 , 能强身健体 。经常吃排骨还能提高孩子的免疫力 。现在随着社会不断发展 , 人们的生活条件是越来越好 。所以每个人都能接受排骨的价钱 。
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很多人在炖排骨的时候 , 炖出来的排骨是有很大的腥味 , 而且我们吃的时候也是非常的油腻 , 排骨看似简单 , 其实在炖的时候也是有技巧的 , 很多人在炖排骨的时候 , 基本上都是将排骨洗干净直接炖了 , 这样炖出来的排骨腥味是非常的重 , 难怪孩子们不喜欢吃 。
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【排骨最新炖法,牢记这个小技巧,排骨好喝不油腻,看完后长见识!】今天跟大家分享的是排骨的最新的炖法 , 其实我们在炖排骨的时候应该这样来炖 。要记住这个小技巧 , 排骨好吃不油腻?而且排骨汤也是非常美味的 , 看完后长见识了 , 现在我将排骨的最新做法分享给你们 , 一定要收藏好 , 喜欢吃排骨的朋友们 , 你们今天有口福了 。
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我们先将买回来的新鲜排骨洗干净 , 然后放入盘中 , 锅中加入适量的水 , 等到水冒烟的时候将排骨放入锅中 , 里面加入盐和料酒 , 随着水温的慢慢升高 , 在上面的浮沫撇出来扔掉 。然后大火煮开之后进行焯水2分钟 , 然后再将排骨捞出来 , 里面加入适量的水 。
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同时再放入排骨 。然后再将洗干净的玉米段放入锅中 , 大火煮开之后转为小火 , 炖上5分钟左右 。再将我们提前准备好的山药段放入锅中 , 同时再加入姜片 , 黄氏 , 葱白和八角 。一直炖到排骨汤变浓稠为止 , 用这种做法炖出来的排骨是非常的美味而且又好吃 。排骨的最新炖法 , 牢记这个小技巧 , 就是一定要将排骨上面的浮沫给撇出来 , 这样炖出来的排骨好喝不油腻 , 看完后长见识!
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