砂糖橘不仅味道美，养生好处也不少
本文转自：北青网
作为柑橘家族的一员 ， 砂糖橘在营养方面自然是“不甘落后”的 。除了含有大量类胡萝卜素之外 ， 一个砂糖橘平均含有6mg左右的维生素C ， 远超等质量的苹果、梨子 ， 是很好的维生素C来源 。
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砂糖橘中还含有较多的钾、镁、锌、膳食纤维等营养成分 ， 在辅助降压、保护血管、提升人体免疫力等方面都有一定助益 。
很多人在吃砂糖橘的时候都有一个疑问：橘瓣上的白丝能吃吗？事实上 ， 这些白色的网状丝络不仅能吃 ， 对健康还有好处：
【砂糖橘不仅味道美，养生好处也不少】从营养学角度来讲 ， 白丝的主要成分是果胶等膳食纤维类物质 ， 还包含一些抗氧化成分；
而在中医里 ， 白丝被称为橘络 ， 具有理气、通络、化痰、疏肝和胃等作用 ， 对咳嗽痰多、久咳胸痛、经络气滞等都能起到一定的调理效果 。
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橘络的用法很简单 ， 吃橘子时将橘络剥下来 ， 不用晒干就可以直接泡茶、煮水 。
责任编辑：常林(EK008)
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