腊肉饭不如自己做，多做一些饭，全家人都能尝下自己的厨艺( 二 )
8、煮好的米饭还可以撒上一些香菜碎 ， 直接拌匀就可以吃了 ， 闻着就觉得很香 ， 不用炒菜一顿饭也吃下去了 ， 越吃越香 。
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烹饪贴士：
1、腊肠可以自己腌制 ， 如果没有的话 ， 那就直接买现成的 。
2、因为腊肠是腌制的食物 ， 味道也比较咸 ， 切好的腊肠片可以多清洗几遍 ， 这样吃起来没有那么咸 。
【腊肉饭不如自己做，多做一些饭，全家人都能尝下自己的厨艺】3、调味料的增减不是固定的 ， 还要看自己的口味和喜好 。蚝油能起到提鲜的作用 ， 加少许的蚝油会更加好吃 。
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