春季养生的关键词，补药1堆，不如黑豆1把( 二 )
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这里加盐主要是为了更好的突出汤的鲜甜 ， 超级好喝的雪梨黑豆排骨汤就做好了 。
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山药软绵绵的 ， 雪梨甜甜的 ， 不用放糖也好喝 。这道汤既养颜润肺还非常的温补 ， 春季可以多煮给家人喝 ， 做法也简单 。
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【蓉儿贴心提示】
1、我们在买黑豆的时候应该怎么选？首先是用手捏 ， 可以防止买到瘪黑豆 ， 选择圆润的 ， 捏起来比较坚硬的就是好黑豆 ， 不仅营养成分高 ， 而且还非常美味 。然后就是看颜色：黑豆颜色乌黑为好 ， 不过有的黑豆颜色是绿色 ， 这是因为品种不一样 ， 绿色黑豆也叫茶黑豆 ， 口感清爽 ， 营养也非常高 。
2、虽然加了排骨一起煮 ， 但也是不用放盐的 ， 雪梨的清甜煮出来真的特别好喝 ， 不用怀疑不够甜需不需要加糖 ， 个人觉得真的不用 。如果特别喜欢甜口的话 ， 可以适量添加 。
3、最后加盐不是为了让汤变咸 ， 而是为了让雪梨的甜味儿更加的突出 ， 所以切记加一丝丝就够了 ， 不要加多了 。
【春季养生的关键词，补药1堆，不如黑豆1把】
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