为啥天天喝牛奶、吃钙片,还容易得骨质疏松?告诉你补钙的真相

本文转自:39健康网
“我每天都吃钙片 , 都有七八年了 , 怎么还会缺钙?”
63岁的刘老头最近总是手脚抽筋 , 偶尔还会半夜抽筋疼醒 。1个月前 , 他在一公园遛弯时不小心摔倒 , 小腿骨“啪”一下直接骨折了 。去医院检查 , 医生告诉他“骨密度不足 , 缺钙严重” , 是重度骨质疏松引起 。
老刘头很是疑惑:自己每天都吃钙片 , 怎么还会缺钙?
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一、天天吃钙片 , 为啥还缺钙?
预防骨质疏松仅靠钙片就能满足?不少老人会盲目依赖钙片 , 认为只要吃钙片 , 就能预防骨质疏松 。
北京朝阳医院骨科苏庆军医师表示 , 钙元素从食物到真正被骨骼吸收 , 需要经过一些过程 , 仅靠钙是无法让骨骼快速吸收的 , 还需维生素D、维生素K等营养素的帮助 , 让钙进入血液 , 再吸收到骨头 , 达到补钙效果 。
另外 , 医生还提醒 , 服用钙片时 , 要先保障肠胃对钙的吸收能力 , 若是胃肠道疾病、长期腹泻的患者 , 应先进性胃肠病治疗 。另一方面 , 补钙也要营养均衡 , 老年人若是过度清淡饮食 , 反而是不利于钙吸收的 , 吃再多钙片也无法被身体利用 。
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二、补钙不能纯补钙元素 , 还需要一些营养素
补钙并没有那么简单 , 想要补钙 , 这些能促进钙吸收的营养素也不能少 。
·维生素D3
“晒太阳可以补钙” , 这句话你可能听说过 。其实 , 晒太阳补的并不是钙 , 而是维生素D 。人体皮肤存储着一种叫“7-脱氢胆固醇”的物质 , 经过太阳紫外线的照射 , 可转化成维生素D3 , 而维生素D3可以促进人体对钙的吸收 。
·维生素K2
维生素K2被称为“骨头的建筑师” , 是解决血钙向骨钙转化的决定性环节 , 若体内维生素K2缺乏 , 可导致钙代谢紊乱 。
另外 , 钙、维生素D与维生素K2具有协同增效作用 , 补充钙剂的同时服用维生素K2 , 效果会更显著 。维生素K2也可以通过食物补充 , 除了肉类 , 奶酪、鸡蛋等其它动物食品也含维生素K2 , 还有纳豆、豆腐等发酵食品 。
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·优质蛋白
蛋白质是钙的“凝固剂” , 它参与骨质、肌腱的细胞增殖、分化等 , 发挥着不可替代的生物活性作用 。通过结合维生素K2 , 蛋白分子可以牢固地黏附在骨中 , 增强骨骼的硬度和柔韧性 。
三、补钙有最佳时间 , 5个行为要改变
补钙要讲究时间 , 根据人体新陈代谢的波动值 , 一天中骨骼对钙吸收力度最大的时间是在夜间 。血液中的钙浓度在后半夜和早晨最低 , 因此建议在临睡前补钙 , 为夜间的钙代谢提供充足的“原料” 。
此外 , 补钙除了要注重“补” , 也要“防”流失 。一些生活习惯容易加速钙的流失 , 如不改正 , 可能会“越补越缺钙” 。
习惯1、吃得咸
北京协和医院内分泌科孟迅吾医师表示 , 人体的钙通过与钠“相伴”从尿中排出 , 吃得太咸 , 会增加尿钠的排出量 , 身体的钙丢失也随之增多 。
控盐秘籍:使用量勺 , 每天摄入盐分不超过6g;少吃含盐高的食物 , 例如腌菜腌肉、辣酱、虾皮、陈皮、话梅等 。
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