自制蜜豆蛋挞,一次不要烤太多,最好是吃多少烤多少( 二 )
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12、最后就是烤蛋挞的过程了 , 当然烤箱怎么用也很重要 , 烤好之后将蛋挞取出来 。最好是戴上手套去取 , 防止烫 , 最好的蛋挞需要趁热来吃 , 这样口感和味道都是最好的 , 要是放凉了之后吃 , 可能会有点蛋腥味 , 反而不好吃 。
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烹饪贴士:
1、烤箱学会使用 , 这样烤蛋挞的时候能够正确的操作 , 烤出来的口味也更不错 。
2、蜜豆也不用加很多 , 每个蛋挞皮里面只要加几颗蜜豆就可以了 , 大概是蛋挞皮的底部 , 上面还需要加蛋挞液体 。
3、这样的蛋挞一次不要烤太多 , 建议是吃多少就烤多少 , 因为趁热吃的话口感更加松软 。
【自制蜜豆蛋挞,一次不要烤太多,最好是吃多少烤多少】4、烤好的蛋挞还可以搭配喜欢的水果来吃 , 比如将草莓洗干净 , 然后切成块 , 这样不仅能点缀 , 吃的也美味 , 当作下午茶来吃可解馋 。
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