津城畜牧助力甘南培育养殖品种 让蕨麻猪成为当地群众致富产业
本文转自：中国网
天津市农科院畜牧所专家团队利用技术优势 ， 帮助甘肃省甘南州培育改良当地特色蕨麻猪品种 ， 助力当地群众致富奔小康 。目前 ， 专家团队依托迭部县中达龙源农业有限责任公司的种猪场开展蕨麻猪亲缘关系鉴定 ， 已全部完成近200个蕨麻猪种猪全基因组测定 ， 场内种子母猪的亲缘关系也已鉴定完毕 ， 为蕨麻猪遗传资源的鉴定以及国家级保种场的申报奠定技术基础 。
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迭部蕨麻猪是甘南州藏族群众以放牧方式培育出来的小型、独特的原始藏系猪种 ， 以皮薄、肉嫩、味美、品种纯正而著称 ， 被誉为 “森林与草原间飘动的黑色珍珠” 。历年来 ， 迭部县委、县政府高度重视蕨麻猪产业发展 ， 通过脱贫攻坚 “一号工程” ， 推动蕨麻猪产业向规模化和科技化转变 ， 培育以龙头企业牵头的养殖合作社 ， 对蕨麻猪进行保护性可持续开发 。2006年 ， 迭部蕨麻猪成为“国家级畜禽遗传保护品种” ， 2017年被认定为国家地理标志产品 ， 并获“甘肃省著名商标”和“甘南州名牌产品”等称号 。近年来 ， 蕨麻猪产业已经成为当地脱贫致富的支柱产业 ， 在脱贫攻坚产业帮扶中发挥着重要作用 。
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然而 ， 由于蕨麻猪的养殖方式仍以传统放牧散养为主 ， 农户缺乏对蕨麻猪种质资源的保护 ， 盲目引入外来猪种混养杂交 ， 导致品种的纯度下降 ， 纯种蕨麻猪数量明显减少 ， 严重影响了蕨麻猪种群的特色优势性状 。且由于粗放的饲养管理方式 ， 导致蕨麻猪繁殖率一直比较低 ， 制约了产业的高效发展 。
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问题引发了迭部县委、县政府高度重视 ， 主管东西部扶贫协作的天津挂职干部张春阳副县长亲自带队 ， 走访天津市农科院 ， 寻求生猪育种 专家团队帮助 。获悉迭部的技术需求后 ， 天津市农科院迅速成立一支专家团队 ， 与蕨麻猪养殖龙头企业-迭部县中达龙源农业有限责任公司、甘南州科学技术情报研究所、西北农林科技大学专家一起制定了蕨麻猪良种选育技术方案 ， 共同致力于蕨麻猪的遗传改良及配套绿色循环养殖模式开发推广 。该技术方案获得了津甘两地相关政府部门与企业的高度认可 ， 并获得了甘肃省科技厅民生专项以及2021年东西部扶贫协作科技创新项目的资助 。
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去年9月 ， 由天津市农科院副院长金天明带队 ， 组织了畜牧兽医研究所猪育种、营养与饲养骨干专家团队赴迭部县考察蕨麻猪产业发展现状 ， 就项目的落地实施以及相关技术细节进行深入探讨与交流 。在交流会现场 ， 迭部县中达龙源农业有限责任公司与天津市农科院签署了科技合作协议 。随后专家对养殖户开展现场培训 ， 开展种猪场内登记 ， 制定选种选配制度 ， 采集了种猪组织样品 。
目前 ， 天津市农科院畜牧所专家团队依托迭部县中达龙源农业有限责任公司的种猪场开展蕨麻猪亲缘关系鉴定 ， 已全部完成近200个蕨麻猪种猪的全基因组测定 ， 场内种子母猪的亲缘关系已鉴定完毕 ， 为下一步指导选种选配 ， 建立不同家系奠定基础 。同时 ， 团队还分析了迭部县蕨麻猪与合作市养殖户采集的合作猪的亲缘关系 ， 通过聚类分析 ， 发现 迭部县蕨麻猪绝大多数与合作市的合作猪遗传关系较远 ， 这与迭部处于高山地区 ， 环境相对封闭有关 。
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