越简单，越经典，这锅焖饭吃了20年，一周做两次，家人都喜欢！
这些天实在是太冷太冷了 ， 天天零下十几度 ， 时不时还空中飘着雪花 。实在不想出门买菜了 ， 所以就用简单的方法来做营养美味饭 。那焖饭就好不过了 。家中有土豆也有腊肠 ， 更有大米 ， 直接用电饭煲焖出来 ， 香香的腊肠 ， 微甜的玉米 ， 糯糯的土豆 ， 一碗五彩缤纷的腊肠土豆焖饭 ， 如果再配上一碗肉片汤 ， 或者番茄鸡蛋汤 ， 那就可以美哉美哉的吃一顿晚餐了 。越简单 ， 越经典 ， 这锅焖饭吃了20年 ， 一周做两次 ， 家人都喜欢！
其实 ， 这碗土豆腊肠焖饭我想吃好久了 ， 因为这是腊月 ， 每年这个季节 ， 就会做很多腊肠 ， 有麻辣味的 ， 也有广式味道 ， 两种味道做焖饭都可以 。每次焖饭我还是钟情于广式味道 ， 这样吃起来带着淡淡的香甜味 ， 这次在家给自己安排上 ， 等打开电饭煲满房子香味四溢 ， 油滋滋的腊肠跟粉糯糯的土豆和玉米粒太配了！
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《土豆l腊肠焖饭》 ， 我可是焖饭焖出瘾了 ， 今天改良了下 ， 因为是新鲜大米 ， 水量减少了一些 ， 玉米粒也多加了一些 ， 就是可惜家中没有豌豆 ， 就多加了土豆丁和腊肠了 ， 这样爆炸添加 ， 真好吃!香葱一定要加 ， 配上腊肠和土豆的味道 ， 太赞了！这可是我家最爱吃的焖饭了 ， 每周吃两次都喜欢！
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主料：大米、广式腊肠一根、土豆300克、水果玉米粒150克
辅料：植物油、生抽、蚝油、香葱一根、盐
做法：1、提前把大米洗净泡一会 ， 因为是新鲜大米不可久泡 ， 水果玉米粒解冻洗洗
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2、把土豆去皮洗净切小丁 ， 香葱洗净切末 ， 腊肠解冻 ， 切片
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3、把大米洗净加电饭煲里加水 ， 水量不能太多了 ， 新鲜大米不吃水 ， 而且焖饭吃的就是劲道香浓的口感 ， 加土豆丁和水果玉米粒
4、码上腊肠片 ， 加植物油
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5、把盖子盖好 ， 通电按下煲仔饭功能键 ， 口感选择劲道（饭菜合一的饭 ， 口感选择劲道锅巴特香、米饭劲道香浓） ， 你也可以选你喜欢的口味 ， 再按下开始即可煮饭了
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6、小碗里加蚝油、生抽、白糖、少许的盐拌均匀
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7、等电饭锅有滴滴的响声 ， 开始保温时 ， 加调味汁均匀地沿电饭锅边慢慢地到进去
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