第七天早餐主食:韭菜鸡蛋饼,清炒花菜,清香鲜美又好吃
民谚云:“春雷响 , 万物长” 。惊蛰都过了 , 阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多 , 该是春暖花开的季节了 。也容易犯春困哟!惊蛰以后气温变化大 , 在饮食要清温平淡些 , 多吃一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物 , 如春笋、菠菜、芹菜、鸡蛋、牛奶、韭菜等 , 来增强体质以抵御病菌的侵袭 。毕竟初春 , 这一时期气候比较干燥 , 很容易使人口干舌燥、容易感冒 。那就要特别注意了 。可以在每天饮食上增加营养 , 尤其是早餐 , 一定要吃好吃饱 , 这样可以精神一整天了 。我家都习惯在家吃早餐 , 每天都变着花样吃 , 家常做法 , 适合大众口味 , 我整理了15天的早餐 , 看有你家爱吃的吗?
因为南北气候不一样 , 我在遥远的大西北 , 现在地上都有雪 , 在饮食上有点不一样哟 。惊蛰后 , 15天早餐来了 , 家常做法 , 顺时节而食 , 春困扫光光 。
第一天早餐
主食:馍馍
流食:小米粥
菜:韭菜炒香干+煎鱼干
早上先熬制玉米粥 , 一边就可以用蒸锅加热馍馍 , 这个时间就能清洗韭菜 , 打散鸡蛋 , 搅拌均匀 。
每到冬天 , 老公就爱吃韭菜 , 因此 , 家中常备韭菜 , 早餐用香干炒出来 , 几分钟一盘 , 做早餐省时省力还好吃 。
等小米粥熬制好了 , 就可以爆炒韭菜炒鸡蛋了 , 一顿简单美味的早餐就好了 。
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第二天早餐
主食:白菜猪肉锅贴
流食:牛奶
锅贴是我早上现包的 , 馅是白菜猪肉的 , 提前做好 , 放在冰箱里保鲜了 , 锅贴皮是和好的面团 , 早上自己擀的 , 就包了锅贴 , 用平底锅煎 , 香喷喷的特别好吃 。
每人煮一包牛奶 , 搭配锅贴真好吃 , 美味营养的早餐就可以上桌了 , 简单又好做 。
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第三天早餐
主食:蒸饺子+米饭+水果玉米+蒸南瓜
流食:玉米粥
菜:炒土豆丝+腊肠
别看主食有点多 , 这是我们三口之家每个人的主食 , 闺女吃蒸饺子和玉米粒 , 老公吃米饭 , 我吃玉米粒和蒸南瓜 , 同时都吃玉米粥
这就是我家的早餐 , 每个人都有自己想吃的 , 搭配炒菜和腊肠 , 做早餐真是不错了 。
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第四天早餐
主食:馍馍
流食:小米粥
菜:腊肠+炒小西兰花
春天的早上比较冷 , 就熬制小米粥了 , 在一边的蒸锅加热馍馍 , 把剩下的腊肠一起加热了 , 这个时间就可清洗西兰花了 , 等小米粥熬制好了 , 就直接下锅爆炒 , 一边的馍馍也加热好 , 做早餐是不是很简单 , 只要坚持做 , 真的不麻烦 , 家人吃的健健康康 。
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第五天早餐
主食:韭菜鸡蛋饼
流食:玉米粥
菜:清炒菊花菜
早上起来直接先熬制玉米粥 , 一边就用和好的面团 , 做韭菜鸡蛋饼 , 面团是提前和好放在冰箱里 , 早上清洗韭菜切好 , 擀好大饼子 , 加韭菜末 , 加鸡蛋和植物油 , 少许盐搅拌均匀 , 做好韭菜饼子 , 用电饼铛烙饼子 , 鲜嫩香酥好吃 。
清炒菊花菜 , 大火爆炒出来 , 清香鲜美又好吃 , 作为早餐不油腻太合适了 。
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