天热没食欲就吃这菜,一看特清爽,10分钟上桌,开胃解腻( 二 )
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6、热锅凉油 , 油烧到8成热 , 加入蒜末炒出香味 , 多炒一会蒜末发黄才更香 。
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7、加入小碗的调味汁 , 翻拌均匀以后
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8、加入味水淀粉煮开 , 浇在菜心上面即可上桌了 , 吃的时候拌匀 , 蒜香味浓 , 脆绿鲜甜 , 超级好吃 。
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【天热没食欲就吃这菜,一看特清爽,10分钟上桌,开胃解腻】可可的小贴士
1、菜心不可久煮 , 变色就可以捞出来 , 加盐是为了颜色碧绿 , 加油不让营养流失
2、调味汁的配制 , 可以依据自己口味搭配 。
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