饺子皮做的小零食,香甜酥脆,营养丰富,小孩子特别爱吃( 二 )
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10、开中小火把白糖熬制冒小泡 , 继续搅动成微黄色就可以了 。
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11、这时把炸好的饺子皮倒进来 , 再放入葡萄干和蔓越莓干 , 再撒一把熟黑白芝麻 。
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12、用铲子把所有的食材翻拌均匀 , 让食材均匀的裹上糖浆就可以出锅了 。
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13、平盘底部铺上吸油纸 , 把裹上汤汁的材料装进盘子里 , 上面再盖一张油纸 , 用擀面杖给它压紧压实就可以 。
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自然放凉把盘子倒扣过来扣在案板上 , 用刀切成自己喜欢的形状就可以开吃了 。
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一道美味的饺子皮小零食就做好了 , 香甜酥脆 , 营养丰富 , 好看又好吃 , 小孩子特别爱吃 , 比买的都解馋 , 喜欢吃的朋友也试试吧 。
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小柒说:
买来的饺子皮吃不完可以用这种方法做小零食 , 比买的吃起来还过瘾 。炸饺子皮时油温不能太高 , 炸至酥脆就可以 。装盘成型时盘底一定要铺上油纸 , 压紧实 , 这样凉了后更好脱盘 。
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