吃了20多年的煎饼,第一次见到这种做法!
路边摊是很多年轻人会光顾的地方 , 在这里总能吃到很多意想不到的小吃 , 每个人都想吃到自己喜欢的美味 , 所以为了满足食客们的口味 , 现在路边摊的小商贩们也是别出心裁 , 做出很多标新立异的小吃 , 其中有很多新奇小吃 , 前几天跟山东的一个20多岁的小姑娘到旅游的城市吃路边小吃 , 她是见到什么小吃了感叹说:吃了20多年的煎饼 , 第一次见到这种做法!而且尝过后一次买了10个!
【吃了20多年的煎饼,第一次见到这种做法!】
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图中就是小编介绍的这道小吃 , 大家都知道山东人喜欢吃煎饼 , 当然我的这位朋友也不例外咯 , 但是看到这家摊主这样做煎饼 , 还是第一次见这种做法 , 不知道你们见过吗?姑娘出于好奇在旁边看了很久 , 想要学学这种煎饼的做法!小编也把做法分享给大家!
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只见在老板的摊子前面摆了亿i个大凹子 , 跟山东煎饼的凹子一样 , 旁边有一桶绿色的面糊 , 问过老板才知道之所以这面糊是绿色是因为老板使用的是菠菜汁和的面糊 , 这样的好处不光是改变传统面食的外观 , 还有就是菠菜汁营养丰富 , 而且味道很好!
待凹子烧热后把事先准备好的面糊倒在自己自制的一个漏斗里 , 然后在凹子上不断的乱涂乱画 , 让面糊均匀的连在一起 , 看着有点像面条 , 密密麻麻的画上一些 , 做法看上去比山东煎饼的做法容易的多 , 现在很多年轻人不会烙山东煎饼 , 但是这种煎饼一定能学得会!
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