碴子 玉米碴子粥的功效
玉米渣粥的主要作用是具有温补和调理肠胃的功能。喝玉米渣粥不仅可以清口,最近一生气还可以降火。此外,玉米富含各种营养物质,如鸡蛋磷酸,可治疗夜盲症,还有大量人体必需的谷氨酸。
【碴子 玉米碴子粥的功效】
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1.健脾和胃:性味甘平,属胃、膀胱经,具有健脾和胃、利尿祛湿的功效。
2.抗衰老:玉米含有维生素A、E和谷氨酸。动物实验证明,这些成分具有抗衰老作用。
3.预防动脉硬化:玉米中含有的纤维素促进胆固醇的代谢,加速肠道内毒素的排泄。从玉米胚芽中提取的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可以去除血液中有害的胆固醇,预防动脉硬化。
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4.抗癌:玉米富含维生素和谷胱甘肽,胡萝卜素含量是大豆的5倍以上,也有利于抑制致癌物。
5.护肤效果:玉米含有赖氨酸和微量元素硒,具有抗氧化作用。同时,玉米还富含维生素B1、B2、B6和维生素C,对保持皮肤细嫩和防止皱纹有效。
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6.降血糖作用:玉米一定要有一定的利胆、利尿、降血糖的作用。用干玉米汁代替茶对降血糖非常有益。
7.泻药效果:玉米富含纤维素,能刺激肠胃蠕动,防止便秘。
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