北方人永远料不到，浙江到底有多少种面？( 三 )
3 ， 不同食材之间的拼配 ， 造就了浙江面条的种类繁多 。
【北方人永远料不到，浙江到底有多少种面？】以海鲜面为例 ， 一种海鲜一种面 ， 即使是要拼配 ， 两三种海鲜也能拼成一种面 。所以 ， 这样算来 ， 光是种类 ， 就足以让人吃N多天而不重样了 。
当然 ， 这也是浙江地区物产丰富的一种表现 ， 也是一碗面条可以包罗万象的体现 。
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北方人的面条 ， 有着北方的特色 。南方人的面条 ， 有着南方的特色 。而作为浙江人的面条来说 ， 我只能用“应接不暇”来形容 。种类繁多 ， 花样繁多 ， 味道繁多 。
所以 ， 浙江的美味 ， 足可以从一碗面条开始......
来源：馋嘴老于
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