鱼头炖汤，加入菌菇，味道更鲜美( 二 ) 鱼头炖汤

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9、煮匀就可以关火了，用大的汤汁将食材和汤盛出来，再加两根葱来点缀一下，闻着就很香，喝起来也是十分鲜美。

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烹饪贴士：
1、鱼头买的时候就让卖家处理好，这样能省事很多。
2、鱼头要煎的透一点，这样炖出来的汤不仅颜色诱人，味道也更加的鲜美。
3、煎鱼头的时候要掌握好火候，最好是用中小火来煎，两面都煎到金黄的程度就行。
【鱼头炖汤，加入菌菇，味道更鲜美】来源：寻食说

鱼头炖汤，加入菌菇，味道更鲜美( 二 )

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