洋葱土豆焖鸡腿的做法,味道很不错的一道美食,又香又好吃
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大家喜欢吃鸡腿吗?平时是怎么样做鸡腿的呢?
鸡腿相信很多人都喜欢吃 , 它营养丰富 , 肉质嫩滑 , 关键是肉还非常多 , 一口咬下去 , 满满的都是肉呀 。
我家也是个吃鸡腿的大户 , 特别是我家的小孩子 , 每个星期总要吵着吃鸡腿吃鸡翅什么的 , 带她出去吃炸鸡腿 , 又感觉不健康 , 只好自己在家做了 。
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【洋葱土豆焖鸡腿的做法,味道很不错的一道美食,又香又好吃】最近就刚好用鸡腿做了一道很好吃的家常菜 。
这一道美食 , 我也是第一次做 , 结果味道却是非常的不错 , 又香又好吃 , 连小孩子都很喜欢吃 , 很适合家庭制作呀 。
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这一道家常菜我给它起了个名字 , 就叫洋葱土豆焖鸡腿 , 它的做法跟材料都是挺简单的 , 做起来也不费事 , 喜欢的可以先收藏起来 , 有空可以试一下 。
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【洋葱土豆焖鸡腿】
材料:鸡腿、洋葱、土豆、青椒、葱姜蒜
调料:盐、料酒、胡椒粉、花生油、椒盐、生抽、蚝油
【详细做法】
1.准备4只鸡腿 , 把它清洗干净后剔掉骨头 , 然后把鸡腿肉切成小块放入盘中 。现在来腌制一下 , 放入盐、料酒、胡椒粉、花生油 , 把它搅拌均匀后 , 腌制30分钟入味 。
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2.准备好洋葱、青椒跟土豆 , 把土豆削皮切滚刀块 , 洋葱跟青椒切大块 , 最后把葱姜蒜也切好备用 。
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3.锅里放油 , 把准备好的土豆 , 放进去煎 , 小火煎至两面金黄 , 然后把洋葱跟青椒也倒进去一起翻炒 , 炒到6-7成熟的时候放入一点椒盐 , 然后出锅备用 。也可以直接放盐 , 不过放椒盐 , 味道会更好一点 , 看你喜欢放什么呀 。
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