夏日美味！教你营养好吃的梅菜蒸鱼腩，简单易做还解馋过瘾
美食承载着记忆 ， 吃货的往事与回忆 ， 大约都是以食物为索引的 。鲜嫩可口的鱼肉一直是我非常喜爱的美食之一 ， 做法也是多种多样 ， 可以用来煎炸煮炖等等 。尤其是我们大厨的那道梅菜蒸鱼腩更是让人印象很深 ， 咸香美味 ， 越吃越想吃 。
文章图片
文章图片
做好了的梅菜蒸鱼腩卖相很棒 ， 还有很高的营养价值 ， 含有丰富的蛋白质等营养物质 。接下来 ， 我们简单地给大家说一说教你营养好吃的梅菜蒸鱼腩 ， 简单易做还解馋过瘾 。
文章图片
文章图片
美味的梅菜蒸鱼腩
食材：梅菜、鱼腩、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、香菜、酱油、料酒、胡椒粉、盐
做法：1、先把所要用到的食材准备好 ， 把梅菜仔仔细细地处理干净 ， 去掉杂质 ， 切成碎丁；2、把鱼腩处理好 ， 把鱼腩冲洗干净 ， 沥干水之后 ， 切成片；把香菜摘洗干净 ， 去掉根部等 ， 切成香菜碎；
文章图片
文章图片
3、再把葱姜蒜分别冲洗干净 ， 去掉杂质 ， 沥干水 ， 切成葱花、姜丝和蒜末；4、把姜丝铺到干净的大盘子上 ， 放上切好的鱼腩 ， 放上处理好的梅菜 ， 加入适量的料酒和酱油；
文章图片
文章图片
5、然后再把盛着鱼腩的盘子 ， 放入蒸锅 ， 等到成熟入味后 ， 取出来 ， 倒出多余的水；6、再加入适量的胡椒粉和盐 ， 撒上香菜碎、葱花和蒜末 ， 吃的时候搭配些桃园建民西瓜酱 ， 味道也是更棒了；
文章图片
文章图片
【夏日美味！教你营养好吃的梅菜蒸鱼腩，简单易做还解馋过瘾】来源：俊东和二哈的故事
推荐阅读
- 蒜苔肉丝炒土豆条，营养美味又下饭，和米饭是绝配
- 「济南韩氏郭广科」教你选择适合自己的双眼皮手术
- 粤菜中的经典菜——豉油鸡，色泽鲜亮、肉质嫩滑，口感超级美味
- 土豆的花样吃法，浓郁美味香喷喷，吃上就不想停嘴呢
- 和老公经常吵架怎么办？我来教你几招吧
- 南方人钟情于“腊味”，但腌制品会诱发癌症？教你如何健康吃腊味
- 教你怎么让老公主动交钱
- 怎样做才能让老公更爱你？教你几个小绝招
- 腐竹在家做辣条，麻辣味十足，夹馒头吃太美味了，越吃越想吃
- 教你在家做素炒刀削面，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香