白豇豆的功效与作用
白豇豆的功效与作用 1、提高身体抗病能力白豇豆是一种高蛋白的豆类食材 ， 它还有大量优质植物蛋白以及丰富的碳水化合物 ， 平时人们食用以后能快速把它们吸收和利用 ， 除此以外 ， 它还含有一些维生素和微量元素 ， 能为人类身体补充充足的营养 ， 可以促进免疫细胞再生与代谢 ， 对于提高人体抗病能力有很大好处 。
2、提高肠胃功能白豇豆中含有丰富的酶类物质 ， 这些酶类物质能促进胃中消化液的分泌 ， 也能保护胃黏膜 ， 减少刺激性物质对他们的伤害 ， 能有效增强肠胃的消化能力 ， 促进身体内食物的消化与吸收 ， 平时经常食用可以促进消化 ， 也能减少胃炎肠炎等常见疾病发生 。
3、预防高血糖白豇豆中还含有丰富的植物磷脂 ， 这种物质能促进人体内胰岛素的分泌 ， 也能提高人体的耐糖性 ， 加快人体内糖分的分解与代谢 ， 健康人群食用 ， 可以有效预防高血糖 ， 而那些高血糖与糖尿病患者多吃白豇豆 ， 则能让过高的血糖降下来 ， 能让病情保持稳定 。
4、消炎消肿白豇豆还具有一定的药用功效 ， 平时人们出现腮腺炎引发肿痛时 ， 可以直接用新鲜的白豇豆进行治疗 ， 治疗时需要把白豇豆研碎制成泥状 ， 然后外敷在肿痛的部位上就能消炎消肿 ， 能让腮腺炎引起的肿痛症状很快缓解 。
文章插图
白豇豆 ， 红豇豆 ， 花豇豆 ， 黑豇豆 ， 分别都有什么功效功效如下：
1、白豆角：为豆科一年生缠绕草本植物的种子 ， 其功效与作用：生津止渴,止泄,健脾,补肾 。
2、红豇豆：主要用于促进肠道消化 ， 提供身体所需的营养物质和增加身体抵抗力 ， 是一种比较优良的食物 ， 对于生长发育也有很大的效果 。
【白豇豆的功效与作用】3、豇豆根：度身体健脾益气 ， 消食治食积 ， 脾胃虚弱 ， 淋浊 ， 痔血 ， 疔疮 。
4、黑豇豆：味甘 ， 性平 ， 入脾、胃经 。每100克黑豇豆含水分90.7克、蛋白质2.4克、脂肪0.2克、糖类4.7克、粗纤维1.4克、灰分0.6克、钙53毫克、磷63毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素 。.89毫克、维生素B10.09毫克、维生素B20.08毫克、尼克酸1.0毫克、维生素C19毫克 ， 热能125千焦 。
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