糖尿病就得饿着?这5种食物不能吃!
糖尿病就得饿着?
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1.饥饿疗法降糖要不得
很多人认为 , 糖尿病是吃出来的 , 血糖高就是因为吃得多 , 吃得少血糖就不会升高 , 不吃东西血糖就降了 , 故而采取了饥饿疗法来降糖 。
但是啊 , 糖尿病虽说可以吃出来 , 但不能饿回去 。科学的饮食原则 , 是建立在保持膳食平衡的基础上 , 因人而异 , 适当地限制饮食的总热量 。即根据年龄、胖瘦、劳动强度等具体情况 , 在不影响正常生长发育和日常工作的前提下 , 适当控制进食量 , 并注意食物多样化 , 而不是一味忍饥挨饿 。
饥饿方法容易导致低血糖和饥饿性酮症 , 还会发生低血糖后的反跳性高血糖 , 使血糖出现大幅波动 , 反而不利于控制血糖 。
另外 , 饥饿的时候 , 脂肪和蛋白质分解产生的大量废物 , 还要通过肝脏分解和肾脏排泄 , 久而久之 , 还会引起肝肾功能的损害 。
2.粗细粮一定要搭配
粗粮确实好 , 因为里面大量的膳食纤维可以降糖、降脂、通大便 。但这不是代表要天天吃粗粮啊!粗粮里的膳食纤维同样会增加胃肠道的负担 , 还会影响蛋白质和微量元素的吸收 , 长此以往 , 可能会营养不良 。
建议粗粮在主食里的量应不超过三分之一 , 比如说蒸大米饭 , 上面可以放适量的燕麦或荞麦 。全部以粗粮为主食 , 并不可取 。
【糖尿病就得饿着?这5种食物不能吃!】3.不要用上降糖药就放开了嘴
糖尿病的治疗有五驾马车 , 饮食则是马车的头马 , 也就是说 , 糖尿病的治疗是综合性的 , 而饮食控制是所有治疗的基础 。
简单点儿说 , 大多数糖尿病都是“吃出来的” , 而饮食治疗应当贯穿于糖尿病治疗的始终 , 而且饮食治疗是药物治疗的前提和基础 。
那患者用了胰岛素 , 全放开嘴也不行吗?
当然不行 , 胰岛素的剂量调整必须在饮食控制的基础上进行 。饮食不控制 , 一是会造成血糖波动 , 很难确定胰岛素治疗的最佳剂量 。二是胰岛素用量增加之后 , 病人的体重也会逐渐增加 , 肥胖则又让人对胰岛素抵抗 , 于是乎就会陷入恶性循环 。
4.降糖食物未必降糖
实际上 , 降糖食物不过就是含有较多植物纤维和果胶的食品 , 这些食物顶多是延缓血糖升高速度 , 但并不会减少血糖摄入总值 。
如果吃得过多 , 血糖同样会升高 。那有人说 , 苦瓜、洋葱等食物能降血糖 , 这是对的吗?这个不能肯定 , 但是 , 你想靠只吃这些蔬菜就把血糖降下来 , 肯定不行 。
5.要吃点水果
很多人怕水果含糖高 , 就放弃了这种食物 。这种做法太极端了 , 因为水果里还有膳食纤维、矿物质、维生素等 , 这些营养素都对人体有很好的作用 。
所以对于水果 , 我们要少吃 , 而不是不吃 。就算血糖控制不理想 , 也可以把黄瓜、西红柿等蔬菜当水果吃 , 血糖平稳后再做其他选择 。
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