郯城县淡水鲈鱼进入收获季,大量上市

10月27日 , 在郯城县益生养殖农民合作社 , 养殖专业户正在捕获专食小鱼虾的鲈鱼 , 并以每斤二十元左右的价格上市 。
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鲈鱼为凶猛肉食性鱼类 , 以小鱼虾为食 , 富含人体必需的氨基酸 , 脂肪含量较低 , 肉质细腻白嫩 , 味道清香可口 , 营养丰富 , 是淡水鱼类中的珍品 。目前 , 销售市场需求越来越大 。郯城县益生养殖农民合作社根据鲈鱼生长快、适应性广、抗病力强等特点 , 抓住资源优势 , 充分运用活鱼饵料进行健康养殖、水体循环利用以及订单销售模式等 , 扩大了近百亩的养殖基地面积 , 不仅打响了健康品牌 , 而且促进水产养殖业发展 , 助力乡村振兴 。
高军 摄
【郯城县淡水鲈鱼进入收获季,大量上市】来源:齐鲁壹点

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