牛奶白喝了?想补钙,这两点很重要
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老朋友都知道 , 维生素D对于钙吸收很重要 。
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但是 , 仅仅补充维生素D是不够的 。
如果你缺乏维生素K2的话 , 可能效果不太好 , 因为维生素D3和K2 , 是1+1=3的作用 。
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今天 , 这篇文章 , 我们来聊一聊维生素D3和K2的协同作用?
维生素D和K如何协同?
很多研究发现联合补充维生素D和维生素K , 比单独服用任何一种 , 对骨骼和心血管健康更有效 。
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维生素D和K都是脂溶性维生素 , 在钙代谢中起着核心作用 , 对于长高的儿童 , 还有骨质疏松的老年人 , 都特别重要 。
维生素D主要由人体皮肤在阳光照射下合成 。
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但是 , 维生素D的调节 , 受维生素K2的影响 。
维生素K2被运输到肝外组织 , 如骨和血管壁 , 调节基质Gla蛋白(MGP) 和骨钙素(骨 Gla蛋白) 。
这两种是主要的维生素K依赖蛋白 , 需要维生素K进行羧化 , 才能正常发挥作用 , 促进骨骼和心脏健康 。
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MK-7 型K2 , 可将钙结合到骨骼中的骨钙蛋白中 , 同时 , 维生素 D3 有助于钙吸收进入血液 , 二者“协同作战” 。
研究发现 , 当维生素K的浓度不足时 , 更大比例的MGP和骨钙素未羧化 。
→D和K协同下 , 更利于心血管健康
MGP(维生素 K 状态的血管标志物)需要γ-谷氨酸羧化 , 来抑制血管钙化 。
用华法林以诱导维生素K缺失 , 引起动脉钙化 , 当给予毒性剂量的维生素D时 , 钙化会加速 , 并导致过早死亡 。
在绝经后妇女的研究中 , 补充3年后(1000μg/d维生素K1+ 320IU维生素D) , 维生素D+K组 , 维持颈动脉的血管壁 , 而对照组和仅维生素D组在3年的随访中发现有恶化 。
→D和K协同 , 对抗糖化
吃糖会影响身高 , 这听上去有点不可思议 , 但是人类成骨细胞培养物表明 , 糖氧化会干扰成骨细胞的成熟 , 却能被维生素D和K来抵消 。
一项糖皮质激素治疗大鼠实验表明 , 添加维生素D和K , 可以逆转几种骨标记物的有害糖氧化作用 。
胰岛素抵抗应该不陌生吧?典型特征是葡萄糖代谢紊乱 , 时间长了就得 2型糖尿病 , 还有其他的心血管问题、老年痴呆风险等 。
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联合补充维生素D和维生素K , 可以上调胰岛素受体基因、调节胰腺β细胞分泌胰岛素、增强β细胞增殖等 , 改善胰岛素代谢 。
→对氧化应激和炎症的作用
氧化应激 , 在我们的文章中也不陌生了 , 它是人体代谢难以避免的过程 , 因为人体产生ATP的过程 , 就会有线粒体氧化反应 , 但是它又与很多疾病有关 。
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