蜂蜜营养价值高
随着社会经济的发展，人们的生活水平也有所提高，越来越注重养生 。蜂蜜被认为是一种天然的保健品，深受人们的喜爱，它也一直被人们当做养生佳品所食用 。其实，蜂蜜不仅可以内服，还可以外用，带来许多的好处 。
蜂蜜的功效比较多，心血管病人适量服用蜂蜜之后，能够帮助促进心脑和血管的功能 。蜂蜜还可以补充体力、消除疲劳，帮助增强人体对疾病的抵抗力 。对于爱美的女性而言，喝蜂蜜水能够帮助美容减肥，使皮肤更加细腻，身材得到改善 。在一定程度上，蜂蜜还可以保护肝脏和胃，蜂蜜中的糖分不需要经过肝就可以被人体吸收，肝的压力有所减轻，可以调节胃酸的分泌，促进排便 。
但是，深受人们喜爱的蜂蜜，如果用不好，也有可能带来比较坏的后果 。服用蜂蜜，也有三个禁忌：
1.避免与相克的食物同食 。肠胃不好的人，最好不要将蜂蜜与豆浆、豆腐类豆类食物同食，否则容易导致腹泻，严重者甚至会引起食物中毒 。当然，即便身体健康，在日常生活当中，也要避免这些食物与蜂蜜同食 。除此之外，网络上还流传蜂蜜不能与韭菜、葱等一同食用，否则会对身体造成不良影响，这些并无准确的说法，但在食用蜂蜜时也要留心一下 。
2.有些人不宜喝蜂蜜 。蜂蜜的功效虽好，但有一小部分人群最好不要食用蜂蜜 。不满一周岁的婴幼儿是不能喝蜂蜜的，比较容易中毒 。糖尿病患者也最好不要喝蜂蜜，蜂蜜中的糖分是比较高的，而其中的果糖和葡萄糖可以不经过胃的吸收就直接进入到血液当中，容易导致血液当中血糖的浓度升高，不利于血糖的控制 。脾胃虚寒的人，也要少喝蜂蜜，否则容易造成腹泻等不适症状 。
3.服用蜂蜜的方法要恰当 。很多人喜欢用沸水冲泡蜂蜜之后再饮用，觉得这样蜂蜜可以完全溶于水中，喝起来味道比较好，也比较安全 。但事实上，如果用沸水冲饮蜂蜜，很有可能会破坏蜂蜜天然的色、香、味，在一定程度上还会破坏蜂蜜的营养成分 。冲泡蜂蜜，最好选择40℃以下的温水 。
【蜂蜜营养价值高】正常情况下，气候比较干燥时，要注意身体的补水，可以选择蜂蜜泡水 。不仅可以保健，还能起到美容的作用 。但在服用时一定要记得关于服用蜂蜜的三大禁忌，谨慎服用蜂蜜 。
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