素食菜谱：酸辣白菜粉条 ，开胃家常菜，特下饭!
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【素食菜谱：酸辣白菜粉条 ，开胃家常菜，特下饭!】今天秒懂为大家分享一道素食菜谱——酸辣白菜粉条，开胃家常菜，特下饭!
材料：
娃娃菜1棵、粉条适量、
盐适量、素蠔油1勺、
生抽2勺 老醋2-3勺、
小米辣1个、姜末适量 。
做法：
1. 粉条提前泡发好，娃娃菜切段，小米辣切碎;
2. 热锅入油，炒香姜末;
3. 倒入白菜小米辣炒软;
4. 倒入粉条翻炒2分钟;
5. 倒入没过白菜粉条的水后加所有调味料盖盖子焖煮10分钟;
出锅装盘 。
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