不吃碳水化合物，就能逆转90%的2型糖尿病？终于有医院说实话了( 二 )
然而 ， 此时的血糖仍处于较高水平
但却没有足够的胰岛素来压制它
所以同样会导致高血糖状态
此外
如果是吃不够导致碳水摄入过少
也会导致高血糖
因为能量不够
身体为了让你能继续活动
会紧急启用储备能源
使体内的升糖激素水平升高、肝糖释放增加
文章图片
文章图片
当这些血糖用完后
身体还会调用脂肪和蛋白质
脂肪分解的过程
也需要更多胰岛素来参与
最后容易让身体发展成
胰岛素抵抗的状态
也就是说
即便以后血糖水平过高
胰岛素也会选择罢工
发展成2型糖尿病
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片
1、当心精致碳水（细粮）
白米、白馒头、麦片、白面包
都属于精致碳水细粮
它们在加工过程中
被去除了麸皮和胚芽
失去了维生素、纤维素等营养
还让身体消化吸收的速度
比粗粮要快得多
从而导致血糖快速升高
文章图片
文章图片
这还没完
细粮因为缺乏抗氧化物（维生素等）
它们对胰腺的氧化作用同样需要关注
2、高糖环境
会使胰岛β细胞发生氧化应激反应
从而导致胰岛素分泌减少
加大糖尿病风险
这样吃碳水更好
记住两个要点用粗粮替换细粮补充抗氧化剂
1、将细粮替换成高质量碳水（粗粮）
文章图片
文章图片
2、多补充抗氧化剂
大部分植物、鱼和海鲜中
都含有不错的抗氧化剂
比如最常见的维生素A、C、E
我们可以从樱桃、葡萄、柚子
以及菠菜、胡萝卜、番茄等食物中获得
文章图片
文章图片
还有多酚
也被称为植物单宁
大量存在于可可豆中
因此 ， 吃一些无糖黑巧克力
也有一定的益处
文章图片
文章图片
最后还有植物活性硒
它能与人体中的
重金属和有毒有机化合物结合
并将这些坏东西
通过汗液 ， 呼吸 ， 排泄排出体外
文章图片
文章图片
它对于人体来说是必不可少的抗氧化物
缺少它容易造成免疫力低下
文章图片
文章图片
所以预防糖尿病 ， 不是说说而已
你现在吃的每一口食物
都在你体内激起看不到的变化
文章图片
文章图片
#谣零零计划#
参考资料：
[1]Goldenberg J Z，Day A，Brinkworth G D，et al. Efficacy and safety of low and very low carbohydrate diets for type 2 diabetes remission： systematic review and meta-analysis of published and unpublished randomized trial data[J]. BMJ ，2021 ，372.
推荐阅读
- 南瓜无需烤箱，只要几种简单的食材，一个小锅就能搞定
- 娃娃菜虾滑粉丝汤，营养丰富又鲜美，五分钟就能出锅
- 不吃炖粉条了，用它做一道快手家常小炒，筋道爽滑又下饭
- 女儿点名要吃鸡腿饭，一共花了十块钱，轻松几步就能做出两份饭
- 辣白菜肥牛炒年糕，香辣入味超过瘾，做法简单几分钟就能搞定一锅
- 天美突然放大招，新增mvp加星卡，排位mvp就能额外加一星
- 王者隐藏的三个福利，一周就能兑换一款永久史诗
- s15赛季天美大放福利，上线就能免费领4款皮肤
- 老人去世后猫咪不吃不喝，两天后随主人而去
- 婆婆是真心还是假意，从这4个特殊时期的表现就能知道