冬天,不管有钱没钱,这6种汤多给孩子煲,每周几次,好处多多( 二 )
这道汤不仅是小孩子的最爱 , 也是很多人减脂期间最爱的美味 , 鲜美的大虾 , 配上水嫩的冬瓜 , 真的超级好吃 。
主要食材:大虾、冬瓜、玉米
1、大虾去掉虾线和虾壳 , 然后用刀开背 , 冬瓜去皮 , 去瓤 , 然后切成小丁 。
2、冬瓜切好后加入适量盐 , 再加入一瓶盖的白酒 , 搅拌均匀 。然后上锅蒸熟 。
3 , 锅里倒一点油 , 放入生姜爆香 , 然后再加入适量清水 , 再倒入蒸好的冬瓜大火煮沸 。
4、煮沸后我们依次放入水淀粉 , 玉米块 , 一个鸡蛋清 , 虾肉 , 小火煮至玉米熟透 。最后加盐和胡椒粉搅拌均匀出锅 。
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六、【赤小豆薏米汤】
冬天比较寒冷 , 更容易寒气入体 , 所以我会经常给家人做这道赤小豆薏米汤 , 既营养还能帮助祛湿 , 可谓是一举两得 。
主要食材:赤小豆 薏米 扁豆 茯苓 陈皮 葛根 蜜枣 冰糖
1、赤小豆清水冲洗干净 , 然后温水浸泡1个小时 。茯苓、葛根、陈皮也倒入清水 , 浸泡上30分钟 。
2、薏米略带寒性 , 所以需要在锅里炒一炒 , 小火炒到微黄就可以了 。接着再把扁豆炒一下 , 炒到油光发亮即可 。
3、砂锅里面倒入浸泡好和炒好的食材 , 接着一次性加足清水大火煮开 , 水开后放入几个蜜枣 , 再来几颗黄冰糖 , 搅拌一下 , 然后转成中小火 , 盖上盖子继续煮1个小时 。
用最简单的 食材做出最美的佳肴 , 为家人做一顿爱的美食 , 我是妈咪早早 , 每天都会为您带来一道家常美食 。
【冬天,不管有钱没钱,这6种汤多给孩子煲,每周几次,好处多多】来源:妈咪早早
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