中国是吃猪肉最多的国家吗？为何欧美人爱吃牛肉，中国人爱吃猪肉( 二 )
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从农业发展上说 ， 我国仍然是需要牛来耕地的 ， 因为农业机械化程度不如发达国家 。在西北地区 ， 牛仍然是耕田的生产工具 ， 所以吃牛在这些地方被认为是奢侈的 ， 他们更愿意吃好养的猪肉 ， 也不愿意把不可或缺的生产工具吃掉 。
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这样对比起来 ， 大家就知道为什么中国人更偏爱吃猪肉 ， 而不是牛肉了吧 。你们说说 ， 你们更喜欢吃猪肉还是牛肉？平时一星期会吃几次牛肉？
来源：大舌头美食家
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