鸡蛋辅食新吃法：奶酪蒸蛋，补钙又美味，还能添加许多蔬菜
鸡蛋因富含优质蛋白 ， 蛋白质含量占13%左右 ， 维生素含量丰富、种类齐全 ， 含有维生素A、维生素D、维生素E、B族维生素等；它对于宝宝来说是生长发育必不可少的一样优质食材 。
【鸡蛋辅食新吃法：奶酪蒸蛋，补钙又美味，还能添加许多蔬菜】但对于天天给娃做吃的妈妈们肯定都知道娃的小心思 ， 一样食物一样做法 ， 宝宝特别容易腻 ， 天天不是水煮蛋就是水蒸蛋的 ， 让娃一看到鸡蛋就排斥 。
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来来来 ， 今天咱们就给孩子换个吃法 ， 把鸡蛋蒸成小糕点的感觉 ， 颜色还是五颜六色的 ， 很吸引宝宝的小眼球哦 。
我在普通的鸡蛋羹里加入了虾仁、蔬菜和奶酪 。虾仁奶酪都是含钙量高的食物 ， 特别适合给娃补钙 ， 两者搭配一起简直就是补钙黄金餐；蛋羹里的青豆和胡萝卜 ， 还能给宝宝提供各种维生素；即使是随手一蒸的鸡蛋羹 ， 也可以给宝宝提供不一样的营养 。
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接下来请跟我一起蒸鸡蛋吧！
奶酪蒸蛋
参考月龄：12个月以上不对食材过敏的宝宝
食材准备：鸡蛋、奶酪碎、鲜虾、胡萝卜、青豆
注：食材准备量不代表宝宝食用量 ， 除鸡蛋外 ， 其余食材你都可替换 。
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制作方法：
1 鲜虾去壳去头去虾线 ， 虾仁冷水入锅煮开煮熟 。
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2 虾仁熟后取出切碎 。
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3 另起一锅水 ， 水开后放入青豆焯水 ， 焯熟后取出去皮切碎 。
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4 胡萝卜去皮切小颗粒 。
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5 取一个上锅蒸的容器 ， 底部和四周刷上油 ， 底部铺上油纸 。
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6 鸡蛋打入碗内 ， 放入所有食材 。
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7 用筷子轻轻搅散 ， 之后盖上耐高温保鲜膜 ， 牙签扎几个小孔 。
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8 冷水上锅 ， 中大火蒸熟 。
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9 取出 ， 稍稍放凉后脱模切块 。
PS：如果你家孩子喜欢用勺子挖着吃 ， 那就可以省去这一步了 ， 出锅后晾凉下就开吃 。
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