不用烤箱也能做出来的小甜点，下锅一炸，外焦里软真好吃( 二 )
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8、按照上面的办法反复的按压南瓜球 ， 直到把南瓜球炸到明显已经变大 ， 再用小火继续炸南瓜球 ， 把南瓜球表面炸至金黄以后捞出 。
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【小贴士】：
1、真的要是不要盐的话 ， 很有可能就会在炸的时候飘满整个油锅 ， 就很可能会出现外面芝麻已经炸糊 ， 但是南瓜球却没有熟的情况 ， 所以我们在按压的时候一定要注意用力 。
2、加入糯米粉后如果还是很粘手的话 ， 那么再加入适当的糯米粉 ， 炸南瓜球的全称需要小火 ， 炸好后晾凉在食用 。我做得比较多 ， 没有一次炸 ， 剩下的速冻了 。
3、炸的过程中尽量小火哦 ， 大火的话容易开裂 ， 记得要下压排气这样才不会回缩 。
4、由于南瓜的含水量和糯米粉的吸水量的不同 ， 具体的糯米粉的量要根据自己的实际情况来调节用量哦 。
【不用烤箱也能做出来的小甜点，下锅一炸，外焦里软真好吃】来源：菜菜记
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