千万人反对茅台提名院士,《柳叶刀》研究已有答案:这院士不能给

有这样一句话,“中国有上下五千年历史,酒文化就有三千多年”,可见酒已经渗入了国人的骨髓 。
诗词是中国文化的瑰宝,无论哪个年代,诗词与酒总是有着千丝万缕的联系 。

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被誉为“诗仙”的李白,一生嗜酒如命,他的很多代表作都与酒有莫大关系 。
正是因为他好酒,被人称为“酒仙”,从古到今很多酒店里悬挂着,“太白遗风”、“太白世家”的招牌,可见,人们已经将李白和酒完全联系在一起了 。
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另一位大神级的诗人——杜甫,对于酒的喜爱也丝毫不亚于李白,郭沫若曾经统计过,杜甫的1400首诗词中,关于酒的就有300多首 。
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当然,其他诗人与酒的关系也很密切,这里就不一一列举了,说这么多,其实就是想表达,酒在国人心中的位置太高 。
尤其是过年过节,要是少了酒,感觉就没办法过年和过节了 。
就拿刚刚过去的2021年春节,如果外地回乡过年的朋友,估计,每个人肚子里都带着满满的酒,回来上班 。
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特别是在山东和东北过年的朋友,关于这个过年和酒的关系,更是体会深刻 。
其实,一个地方一个风俗,过年热闹热闹也挺好 。
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然而,最近三个关键词引发了全民讨论:茅台、王莉、院士,每个关键词都是热点 。
然而,把这三个词串起来,就是贵州省科协要推荐茅台总工程师王莉为提名院士,顿时引发 网上激烈讨论 。
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作为科普文章,这里不会关注这个事件本身,只想从科学角度分析下,酒到底跟身体健康有什么关系 。
《柳叶刀》告诉你权威答案
其实,喝酒对人体健康的影响这一话题讨论已久,2018年9月22日,知名医学期刊《柳叶刀》(Lancet)曾发表论文,对酒进行了详细的调研和分析 。
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从科学的角度来看,这篇论文确实客观、有理、有据 。
通过多个国家和地区专家学者的联合研究,调研选取了:1990年到2016年,世界195个地区酒饮人群数据分析,综合分析了酒精摄入量与死亡、疾病和残疾之间的关系 。
研究结果表明:2016年,有200万人直接死于饮酒,饮酒在当年所有死亡、残疾因素中排名第七 。
对于15-49岁人群来说,饮酒已经成为该年龄段最大的杀手,死亡原因主要是肺结核、交通事故和自杀 。
在50岁以上的人群中,饮酒诱发癌症的比例最高 。
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最终,研究人员也给出了结论:饮酒是导致全球疾病的主要危险因素,以往,人们认为在一定条件下,适当饮酒对人有好处的观点是错误的,最健康的方式就是不饮酒
【千万人反对茅台提名院士,《柳叶刀》研究已有答案:这院士不能给】所以,权威杂志通过如此大的数据分析,就是告诉我们,“大饮伤身,小酌怡情”这句话是错误的 。
《柳叶刀》通过权威数据告诉我们,喝一滴酒都会对人体造成伤害,看来这个院士真的不能给啊 。
一口酒,世界就是我的
当你喝下第一口酒,在几秒钟之内,酒精会进入人体的胃部,由于酒以分子结构形式,进入胃后,酒可以直接被胃吸收不需要任何消化 。
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酒精在被胃黏膜吸收后,直接就进入了血液,沿着血管在人体内走了一遍,这也可以解释为什么喝酒没几分钟就感觉“上头”了 。
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真正感觉“上头”,是在喝酒后的10分钟,此时,大脑的抑制功能被关闭了,你的自控能力开始下降 。
有人想问,那有没有偏方缓解下,比如喝点碳酸饮料稀释下酒精,其实,这样真是适得其反,只会加速更多酒精进入人体 。
当酒入肚后30分钟,你的心跳开始加快,血管在酒精作用也开始扩张,身体出现发热、出汗现象,大脑开始逐渐失去理智 。
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1个小时后,由于胃部的肌肉被酒精麻痹放松,导致大量消化液堆积食道,造成胃部灼热,此时胃吸收酒精能力持续下降,只有20%的酒精被胃吸收,剩下的80%酒精进入肠道,肠道内会吸收酒精,人体的酒精达到最高值 。
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此时,“奖励中枢”释放的多巴胺,让大脑处于成仙般的感觉,整个人的状态:世界就是我的,酒精已经存在于身体的每个角落 。
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对人体的损害
人体喝了如此多的酒,只有10%的酒精通过汗液和呼吸排出,剩下的90%排队进入肝脏,排队等待被分解 。
肝脏通过乙醇脱氢酶将酒精分解为乙醛,进一步通过乙醇脱氢酶分解为乙酸,被人体吸收 。
那酒后为什么会头痛?
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主要是由于酒精分解成的乙醛,进入细胞内部,破坏细胞核的基因,会留下永恒癌变的隐患 。
如果持续饮酒,酒精就会在体内持续破坏,导致大脑神经细胞死亡、视觉细胞死亡、肌肉细胞死亡 。
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当人醉酒后,你以为真的睡着了吗?其实那只是表象,因为此时整个身体正在忙着分解酒精,整个身体一刻都没有休息,这也是酒后醒来为什么这么累的原因 。
长期酗酒,愚蠢的行为
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长期酗酒,会出现肉眼可见的大脑萎缩
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▲左:萎缩大脑 / 右:正常大脑
同时大脑额叶会出现明显受损,大脑额叶功能对人体来说,太重要了,能够控制人的注意力、执行力和与人相处的能力,试想如果这种功能受损,直接就会让人越来越蠢
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酒后乱性
经常会听到有人说,我喝多了才会酒后乱性,其实这就是胡说八道,如果真的喝多了,是完全没有作案能力的,但凡干这事的人,脑子肯定清醒得很
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写在最后
权威医学机构柳叶刀,白纸黑字写得清清楚楚,喝一滴酒都会造成损害,千万不要再拿“小酒怡情”为自己开脱了 。
所以说,这酒必须要戒!
至于,茅台要评的院士,知道为什么这么多人反对了吗?#贵州茅台总工程师拟为院士候选人#
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