冬天给娃吃水果，生吃还是热一热？
冬天寒冷 ， 水果也是冷冰冰的 。有的人 ， 到了冬天干脆不碰水果 。而对于脾胃较弱的孩子 ， 如果吃太多寒冷的水果 ， 还可能会引起胃肠不适 。
其实 ， 不如试试把水果蒸或煮着吃 ， 解锁别样滋味 ， 还能收获食疗效果！
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蒸苹果：止泻
苹果中有丰富的维生素和矿物质 ， 孩子身体虚弱时吃点蒸苹果能补充维生素和矿物质 ， 有利增强体质 。孩子腹泻时也可以吃蒸苹果 ， 对肠道有修复作用 ， 可止泻 。
制作时 ， 将苹果带皮切成小片 ， 放入小碗中 ， 隔水蒸5分钟即可 ， 稍稍冷却后 ， 即可食用 。
蒸苹果最好饭前或饭后半个小时食用 ， 饭前吃增加食欲 ， 饭后吃助消化 。
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盐蒸橙子：止咳
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效 ， 一个是那可汀 ， 一个是橙皮油 。这两种成分 ， 只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来 ， 因此吃蒸橙子有一定的止咳作用 。
橙子洗净后 ， 在顶部平切开一片 ， 往露出的果肉上撒少许盐 ， 用筷子在果肉上戳几个洞 ， 让盐渗入果肉 。把切开的那片橙子重新盖好 ， 放进碗里蒸 ， 蒸至水沸后再蒸15分钟 。
先去橙皮让孩子吃果肉 ， 最后再将碗底的汁水一起喝掉 。
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煮梨：护嗓子
孩子感冒咳嗽 ， 家长焦虑不已 ， 这时可以给孩子煮梨吃 。梨性寒凉 ， 生吃可能会让肠胃不舒服 。煮熟后 ， 清热润肺、止咳化痰的作用倍增 。
煮梨的时候 ， 最好不要去皮 ， 还可加入其他的食物 ， 增强功效 。
推荐川贝冰糖梨 ， 将梨去核切块 ， 与川贝、冰糖一起 ， 加适量水放入碗中 ， 隔水炖煮15分钟左右起锅 ， 喝汤吃梨 。
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蒸红枣：养脾胃
干枣皮十分硬 ， 并不适合脾胃虚弱的孩子吃 ， 鲜枣更不宜多吃 。所以 ， 最有效的方法就是将干枣蒸着吃 ， 这样更容易消化 ， 补气血亏虚 。
可以把红枣和山药一起蒸食 ， 将红枣对半切开 ， 山药切条 ， 两者加凉水隔水蒸 ， 水开后 ， 慢火蒸20分钟即可 。
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蒸柚子：降火气
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