红枣银耳汤怎么做好喝？大厨教你绝招，喝一口香甜浓稠，美滴很
红枣银耳汤怎么做好喝？大厨教你绝招 ， 喝一口香甜浓稠 ， 美滴很
虽然现在已经入春了 ， 但是乍暖还寒 ， 一些人连棉服还没有脱呢！而人们为了御寒 ， 现在很多火锅店的生意也是特别的火爆 。总觉得经常吃这些辛辣的食物 ， 可以抵抗寒冷 。但是这些火锅虽然吃起来美味 ， 但是吃得多了 ， 特别容易上火 ， 不但对皮肤不好 ， 而且喉咙也特别难受 。
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因此 ， 小编建议大家平时可以经常多喝一些汤汤水水的 ， 不但可以补充身体所需的水分 ， 而且也特别的滋养身体 。其实现在好多人都会在家煮一些糖水来喝 ， 诸如红枣银耳汤 ， 薏米红豆汤之类的 。像红枣银耳汤就是家家户户常备的养生汤之一 。
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好多人觉得在煮红枣银耳汤时 ， 只需将所有的材料一下放进去 ， 煮完之后就可以喝了 ， 但煮出的味道总觉得不尽人意 。那么红枣银耳汤怎么做才好喝呢？小编也是特意请教了我们这边一位大厨 ， 他把做红枣银耳汤的绝招交给了我做好的汤喝一口香甜浓稠 ， 用我们陕西话来说：真的是美滴很呀！接下来 ， 小编就将这个绝招分享给大家 。
红枣银耳汤
食材：
银耳 ， 红枣 ， 枸杞子 ， 胡萝卜 ， 冰糖
做法：
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1、在做之前 ， 要提前把银耳泡发 ， 再把根部去掉 ， 再切成小朵放入盘中 ， 再取一小块胡萝卜切成片状备用；
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2、再将枸杞子和红枣都清洗干净 ， 一起放入料碗中 。起锅烧水 ， 水开后放入几种食材 ， 30秒后用笊篱捞出控水；
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3、另起锅加入适量清水 ， 下入银耳和各种食材 ， 加入冰糖 ， 先开大火煮沸 ， 然后改成小火 ， 连续炖煮一个小时左右 ， 这样就可以关火出锅了 。
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【红枣银耳汤怎么做好喝？大厨教你绝招，喝一口香甜浓稠，美滴很】这样只需简单的三步 ， 就可以做出香甜浓稠的红枣银耳汤了 。大厨嘱咐我 ， 如果在家自己做的话 ， 要适当延长炖煮的时间 ， 开小火炖两个小时左右 ， 这样才能将银耳的胶质煮出来 ， 单是闻起来就枣香味扑鼻！喜欢的朋友 ， 可以将做法收藏转发 。
来源：家常小美食
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