估计吃蝗虫已经成为台湾同胞的新宠了。在mainland China,吃蝗虫可以说有着悠久的历史。蚱蜢其实就是所谓的蚱蜢。很远的地方,住在农村的小宝宝,从来没有吃过大人上山种地抓来的蚂蚱。总之,边肖年轻的时候,喜欢看爷爷给自己烤蚱蜢。可惜长大了就没那么随便了。
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蝗虫烤串很受欢迎
【烤蝗虫 蝗虫成点餐新宠 蝗虫做菜又是一道风景线】自古以来就有人说蝗虫是水稻和小麦的头号杀手。一旦蝗虫成群结队地滋生形成蝗虫,今年农作物种植户的叔叔们就不要指望它了。但蝗虫鲜嫩柔软,营养价值不容小觑,所以科学家们想知道能否将其列为肉类的优质蛋白质替代品。
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蚱蜢成为点餐的新宠
在古代,蝗虫被用作我们应该有的小吃。现在在mainland China夜市的烧烤摊上经常能看到蝗虫,就是“炒蚂蚱”和“烤蚂蚱”,口感酥脆,一杯啤酒,简直回味无穷。天气越热,越多人爱吃这道菜,受欢迎程度几乎和小龙虾持平。现在餐厅和烧烤摊对蝗虫的需求越来越大,野生蝗虫根本供不应求。
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蚱蜢会做菜
毕竟蝗灾只会在大旱的时节才会出现,如今风调雨顺的,即使哪一年有大旱,咱先进的水利设施也不是摆着好看的,所以要想出现大量的野生蝗虫根本不可能。于是致富商机就出现了,没有蝗虫我们可以养殖蝗虫啊,而且蝗虫的养殖条件很简单,保持干燥缺水,养殖环境不能被农药污染,而且蝗虫的生存能力非常强,几乎不用费太多心思,因此许多地方政府都把养殖蝗虫当做一个扶贫方法。
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