媳妇自制菜,上桌后同事赞不绝口,直言比饭店做的还好吃
经过一个多月的努力 , 前几天终于将我们所负责的项目完成了 , 作为项目主管 , 第二天特意请几个同事来家里吃饭 , 为此媳妇下厨做了一桌菜撑场面 , 大家看看觉得怎么样?
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红烧鱼 , 这条鱼是我前几天让楼下水产店老板特意给我留的 , 个头比我们平时吃的都要大 , 买回来处理干净后 , 放入锅中煎至两面金黄 , 加入媳妇秘制的酱汁 , 出锅后虽然卖相一般 , 但是鱼肉紧实鲜美 , 鱼肉都是一大块一大块的 , 蘸着酱汁特别鲜美 。
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鲍鱼烧排骨 , 这是媳妇自制的菜 , 这块排骨是媳妇从老家带回来的 , 这些猪都是村里人自己养的 , 吃的都是一些农家粗粮 , 比从菜场里卖的好吃多了 , 搭配上几个从楼下买回来的鲍鱼 , 在锅里炖了一个多小时 , 排骨软烂脱骨 , 搭配上浓稠的汤汁 , 吃过的人都赞不绝口 。
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椒盐皮皮虾 , 这些皮皮虾是媳妇一大早从楼下买的 , 挑的都是个头比较大、活蹦乱跳的皮皮虾 , 一个个都很肥美 , 买回家清洗干净后 , 用油炸一遍后 , 加入椒盐等调味品快速翻炒一下 , 皮皮虾外酥里嫩 , 非常适合当下酒菜 。
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水煮海螺 , 这些海螺是前几天同事从海边玩的时候带回来的 , 自己没时间吃 , 当天特意带到我家算是加菜 , 切上几片姜片 , 用清水煮熟就可以了 , 海螺肉质紧实 , 蘸着酱油醋 , 感觉我一个人就能吃一大盘 。
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【媳妇自制菜,上桌后同事赞不绝口,直言比饭店做的还好吃】另外媳妇还做了其他几道家常菜 , 虽然不算很丰盛 , 但是每一道菜都特别美味 , 上桌后同事更是对媳妇的厨艺赞不绝口 , 直言比饭店里做的还要好吃 , 让我觉得倍有面子 , 我们边吃边聊 , 一桌菜最后都被我们吃完了 。各位小伙伴 , 你们觉得这桌怎么样?
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