吃五花肉的养生搭配有哪些？
众所周知 ， 养生里食物是是最重要的一项 ， 可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗 ， 如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊 ， 每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来 ， 愿大家吃起来健康 。
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五花肉可以食疗热病伤津、产后血虚、消渴羸瘦、便秘、补虚、肾虚体弱、润燥、滋肝阴 ， 燥咳、润肌肤 ， 滋阴、利二便和止消渴.五花肉味甘咸、性平 ， 入脾、胃、肾经;滋阴润燥 ， 补肾养血 。
吃五花肉的好处
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第一：
五花肉提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸 ， 能改善缺铁性贫血 。五花肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产 。
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第二：猪肉中的蛋白质较为优质 ， 属于完全蛋白质 ， 能够补充人体所需的多种氨基酸 ， 而且氨基酸的基本构成接近人体所需 ， 进食之后可以被人体快速吸收利用 ， 具有很高的食用价值 。另外猪肉中的蛋白质含量非常高 ， 根据不同的品种 ， 年龄以及肥瘦程度有所区别 ， 可以选择营养适合的部位进食 。
【吃五花肉的养生搭配有哪些？】
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科学大熊推荐吃五花肉的养生搭配：五花肉+线椒 ， 农家小炒肉主要食材是五花肉和线椒 ， 主要烹饪工艺是炒 。爆香味辣 ， 是我们饭桌上的家常菜 。省事省时 ， 方便又简单 ， 但是做出来的小炒肉下酒又下饭 ， 具有味甘咸、性平 ， 入脾、胃、肾经；补肾养血 ， 滋阴润燥的功效 。
科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:农家小炒肉
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食材准备：五花肉 ， 线椒 ， 红辣椒 ， 干辣椒 ， 葱 ， 姜 ， 生抽 ， 老抽 ， 盐 ， 鸡精 ， 白糖 ， 胡椒粉
科学大熊把做法介绍下：
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首先：五花肉切厚片放盘中 ， 线椒切斜刀 ， 葱切片 ， 姜切丝放入盘中 ， 在切两个干辣椒 ， 锅中倒油 ， 油热放肉片煎至微黄 ， 盛出来 。
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然后：锅中留底油放葱 ， 姜 ， 干辣椒炒香放青红线椒炒熟放肉片翻炒均匀放生抽 ， 老抽 ， 盐 ， 鸡精 ， 白糖 ， 胡椒粉翻炒入味就可以出锅装盘啦 。
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